生活環境の変化によって、一番影響を受けたのが食事である。
以前の会社に勤めていた時に、精神的な影響から一時期体重が48Kgを下回った事から食生活の改善が急務であるとされた。
その後、休職中に改善がなされ、現在の体重と遜色ない状態まで復帰した。
一説によるとダルシムなのではないかと噂される僕の体型であるが、非常にポッキーである事は確かなのであり、適切な管理・運営がなされない場合は、即座に目の下に隈ができ、頬がこけていくのは必定なので、客商売と言う仕事の性質上、厳格なカロリー計画が求められているのである。
実家で生活していた時は（緊急時を除いて）自分で料理をしなくても良い生活であった。
しかし、僕の料理の腕前たるや、一度食した親父殿が二度目からは明確に拒否するほどのものであり、実際に自分で調理したものを食べてみてもマズいの一言である。
と言う事で、この1週間は自分で調理の必要がほとんどないパン食や外食を中心に何とかしのいでいるが、早々に食パンの味に飽きを感じてきており、打開策を考えなくてはいけない。
とは言え、カップ・袋問わずインスタント麺に頼るのもどうかと言うところである。
と言う事で、一人暮らし経験者や料理好きな閲覧者がいらっしゃれば、こう言うのが手軽で美味しいよと言う情報を頂ければ幸いだ。
昔を思い起こせば、クッキーやアイスクリームなどのお菓子を手作りするのが趣味だったと言う過去を持つ小生だが、現在の僕を知る者は「趣味がお菓子作りとか"可愛い"趣味を穢してんじゃねーぞ！」と思われる事だろう。
つまりは僕も冒涜的存在なのであり「エレメンタル＝可愛い感じの精霊」を穢している《屑嗅ぎ鼻/Offalsnout(MOR)》と、日本人女性のイメージを毀損している《アーイシャ・タナカ/Ayesha Tanaka(CHR)》と同列の存在なのである。
まぁそれはさておいて、なぜ僕の幼少期の頃の趣味がお菓子作りなどと言うものだったかと言えば、我が姉がお菓子作りが趣味だったからであり、姉の繰り出す圧倒的破壊力を誇るマシュマロはその外見に似合わず思い切り中身がダマになっていて粉っぽく、とても食べられたものではなかった。
それからお好み焼き。
これまた姉の繰り出す大量破壊兵器の一種であり、だからお前は粉物を作る時はダマにならない様に作れとあれほど言ってるのにわからねーのかよと言う破壊力であった。
親が不在の時には、手料理を作ってくれ、ピアノをひく事ができて、教員免許を持っており、かつ趣味はお菓子作りと言ういわゆる「優しい姉」像を穢している我が姉も、ある意味で《屑嗅ぎ鼻/Offalsnout(MOR)》なのかも知れない・・・。
以前の会社に勤めていた時に、精神的な影響から一時期体重が48Kgを下回った事から食生活の改善が急務であるとされた。
その後、休職中に改善がなされ、現在の体重と遜色ない状態まで復帰した。
一説によるとダルシムなのではないかと噂される僕の体型であるが、非常にポッキーである事は確かなのであり、適切な管理・運営がなされない場合は、即座に目の下に隈ができ、頬がこけていくのは必定なので、客商売と言う仕事の性質上、厳格なカロリー計画が求められているのである。
実家で生活していた時は（緊急時を除いて）自分で料理をしなくても良い生活であった。
しかし、僕の料理の腕前たるや、一度食した親父殿が二度目からは明確に拒否するほどのものであり、実際に自分で調理したものを食べてみてもマズいの一言である。
と言う事で、この1週間は自分で調理の必要がほとんどないパン食や外食を中心に何とかしのいでいるが、早々に食パンの味に飽きを感じてきており、打開策を考えなくてはいけない。
とは言え、カップ・袋問わずインスタント麺に頼るのもどうかと言うところである。
と言う事で、一人暮らし経験者や料理好きな閲覧者がいらっしゃれば、こう言うのが手軽で美味しいよと言う情報を頂ければ幸いだ。
昔を思い起こせば、クッキーやアイスクリームなどのお菓子を手作りするのが趣味だったと言う過去を持つ小生だが、現在の僕を知る者は「趣味がお菓子作りとか"可愛い"趣味を穢してんじゃねーぞ！」と思われる事だろう。
つまりは僕も冒涜的存在なのであり「エレメンタル＝可愛い感じの精霊」を穢している《屑嗅ぎ鼻/Offalsnout(MOR)》と、日本人女性のイメージを毀損している《アーイシャ・タナカ/Ayesha Tanaka(CHR)》と同列の存在なのである。
まぁそれはさておいて、なぜ僕の幼少期の頃の趣味がお菓子作りなどと言うものだったかと言えば、我が姉がお菓子作りが趣味だったからであり、姉の繰り出す圧倒的破壊力を誇るマシュマロはその外見に似合わず思い切り中身がダマになっていて粉っぽく、とても食べられたものではなかった。
それからお好み焼き。
これまた姉の繰り出す大量破壊兵器の一種であり、だからお前は粉物を作る時はダマにならない様に作れとあれほど言ってるのにわからねーのかよと言う破壊力であった。
親が不在の時には、手料理を作ってくれ、ピアノをひく事ができて、教員免許を持っており、かつ趣味はお菓子作りと言ういわゆる「優しい姉」像を穢している我が姉も、ある意味で《屑嗅ぎ鼻/Offalsnout(MOR)》なのかも知れない・・・。
コメント
とりあえず自炊ですが、炊飯器はありますか？
米が炊けるならあとは味噌汁とおかずがあれば良いので、事はそんなに難しくはありません。
味噌汁は本格的な志向を求めなければ出汁の元で十分（さらに省略するなら出汁入り味噌というのもあるが、味は下の下）、あとはそれなりに良いお値段の味噌を買ってきて、沸騰したお湯に豆腐や油揚げ、ネギなどを刻んでぶち込んで、火を止めたあと味噌を入れてできあがりです。
ネギや豆腐は刻んで、タッパー等に入れて冷蔵庫に保存しておけば毎回の手間が省けます。
おかずは野菜炒めが手っ取り早いです。お店で野菜炒めを注文すると入っていそうな材料を適当に買ってきて、刻んで炒めます。味付けは塩、胡椒、お好みでソース。
常備しておくと便利な材料は卵、ツナ缶、もやし、キャベツ、イタリアンが好きならにんにくやトマト缶があれば割と何でも作れたり・・・。
レシピの参考ページ等はこちら
tp://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html
自分はパスタよくやりますね。
１．麺を大量にゆでる→オリーブオイルかける→ラップで適量（200gぐらい？）に分けて冷凍
２．パスタのソース大量に作って冷蔵（もしくはソースだけの缶やらレトルトやらを用意）
３．食べる時に麺をチンしてソース適当にかけて食べる
作る手間はかかりますが、食べる時はチンしてソースかければ完成なので、とにかく楽です。
疲れまくって何作るのもめんどくさい時はこれ食べてますｗ
麺は冷凍すれば１～２週間ぐらいもつので、自分は１０食分とか一気に作ってます。
栄養バランスとかすごく適当なのが欠点か・・・
忙しいと無理かもしれませんが、自分の好きな料理or作ってみたい料理を上手に作れる人といっしょに作ってあれこれ指示してもらって作り方覚えるのが一番いいですよー
あ！本題は前半ではなくむしろ後半か！
姉が居るとかいいないいな。うちの弟と交換してください。料理も上手い、いいやつですよ！
>ラッチさん
まさかマシュマロの犠牲者がこんなところにも・・・。
NoMoreマシュマロ！
ご飯は同居人がお米を持っているので炊く事が出来ると思います。
これからの季節、寒くなるので暖かいものは食卓に欲しくなりますね。
豆腐とかきった状態でも保存がきくのですね。
>野菜炒め
僕にそれをやらせると、かなり酷い事になりそうな予感がｗ
参考URL拝見させて頂きました。
簡単そうなところからチャレンジできればと思います。
見てたらお腹空きましたｗ
>四日市さん
いえいえ。前半が本題ですｗ
パスタは他の友人にもお勧めされました。
まとめて茹でておいて冷凍保存は目から鱗です。
ソースも出来合いものが売っていますから、比較的容易に実践できそうですね。
>弟君
おおっ！料理が出来るとは素晴らしい。
是非交換しましょうｗ
我が家の姉は気性が荒いので、取り扱いには十分ご注意をｗ
職場に慣れたら、マジックを再びがっつりやってくださいね。
最初はご飯を大量に冷凍して、味噌汁もインスタントで、簡単なおかず（おひたしとか）を作るのが楽だと思います。
>toshiya kさん
うふふ。サプリメントの類はお任せ下さい。
アミノ酸、ビタミン、カルシウム、プロテイン何でもござれデス。
職場の時間的には、仕事前にMOで1ドラフトしてから～と言うのが理想なのですが、いかんせん寝すぎてしまってｗ
MTG的には悪くない環境にいると思っているので、何とか活用したいと思っています。
>Shottokoさん
初めまして＾＾
確かに味見とかはまったくしませんねｗ
なるべく焼いたりとかよりは煮たりする方が調節が効き易くて良いですかね？
自分としてはおひたしも難所になりそうですが、出来るところからやってみたいと思います。
焼き物も竹串で焼き加減見ればそんなには失敗しないはず、、、とはいえ1人暮らしでしたらやっぱり煮物が一番手間いらずですねー
確かにどこで間違えたか分からないですもんね。
まずは後からでも調整できそうなものからきちんと調整してやってみます。